Das Wort „Lavendel“ leitet sich vom Verb „waschen“ ab, möglicherweise vom italienischen lavando („das Waschen“). Schon die Römer verwendeten Lavendel, um ihre Wäsche frisch zu halten und ihre Bäder zu beduften.
Auch der französische Begriff „lavandière“ für „Wäscherin“ erinnert bis heute an diesen Zusammenhang.
Neben seinem Duft wurden auch seine reinigenden Eigenschaften geschätzt. Wussten Sie zum Beispiel, dass Echter Lavendel in einer 5%igen Lösung das Eberth-Bakterium, den Erreger des Typhus, bestimmte Staphylokokken sowie das Loeffler-Bakterium, den Erreger der Diphtherie, bekämpfen kann?
Eine Legende erzählt von einer Fee namens Lavandula, die auf dem Gipfel des Montagne de Lure lebte. Auf der Suche nach einem neuen Zuhause blätterte sie durch ein Buch mit verschiedenen Landschaften. Als sie darin die kargen, unbewirtschafteten Flächen der Provence erblickte, begann sie zu weinen. Ihre Tränen färbten die Seiten des Buches blau. Um ihr Missgeschick wiedergutzumachen, malte sie über das Blau ihrer Tränen einen weiten blauen Himmel – und schuf so das typische Landschaftsbild des provenzalischen Hinterlandes.
Als „blaues Gold der Provence“ wird Lavendel seit dem Mittelalter auf den steinigen, sonnenverwöhnten Böden Südostfrankreichs angebaut. Mit dem Aufschwung der Parfümherstellung nahm sein Anbau ab dem 19. Jahrhundert stark zu, insbesondere durch den Einfluss der Parfümstadt Grasse. Nach und nach wurde er jedoch zunehmend durch Lavandin ersetzt, das preiswerter ist, einen höheren Ertrag liefert und ebenfalls intensiv duftet.
Es war übrigens ein Parfümeur, der seine wundheilenden Eigenschaften bekannt machte. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts erlitt der Parfümeur und Chemiker René-Maurice Gattefossé bei einer Explosion in seinem Labor schwere Verletzungen, die sich später infizierten. Als letzten Ausweg soll er seine Verbände entfernt und ätherisches Lavendelöl auf die infizierten Wunden aufgetragen haben. Die erstaunlichen Ergebnisse bestätigten seine Vermutung: Lavendelessenz besitzt ausgeprägte antiseptische und wundheilungsfördernde Eigenschaften …
Lavendel erzielt bei der Destillation eine recht gute Ausbeute. Aus 100 kg Pflanzenmaterial werden etwa 850 ml ätherisches Öl gewonnen.
Sie finden dieses ätherische Öl unter verschiedenen Bezeichnungen: Echter Lavendel, Feiner Lavendel oder Arznei-Lavendel. Dabei handelt es sich um dieselbe Pflanze und somit um dieselbe chemische Zusammensetzung.
Entdecken Sie mithilfe unserer Fachautoren die vielfältigen Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten dieses universell einsetzbaren ätherischen Öls.